비건 계란 대체 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(전분, 해조류 가루, 콩 기반, 기타), 애플리케이션별(베이커리, 제과, 디저트, 편의점 식품, 기타), 지역 통찰력 및 2035년 예측