Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore dei prodotti dolciari, per tipo (cioccolato, dolciumi, gomme da masticare, barretta di cereali), per applicazione (supermercato, ipermercato, e-commerce), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2035

Sommario

1 Panoramica del mercato
1.1 Definizione del prodotto e caratteristiche del mercato
1.2 Dimensioni del mercato globale dei dolciumi
1.3 Segmentazione del mercato
1.4 Contesto normativo

2 Analisi della catena industriale
2.1 Analisi della catena industriale
2.2 Analisi delle materie prime dei dolciumi
2.2.1 Introduzione alle materie prime chiave
2.2.2 Fornitori chiave di materie prime Materiali
2.3 Modalità di business e processo di produzione delle pasticcerie
2.3.1 Analisi della modalità di business delle pasticcerie
2.3.2 Analisi del processo di produzione
2.4 Analisi della struttura dei costi delle pasticcerie
2.4.1 Struttura dei costi di produzione delle pasticcerie
2.4.2 Costo delle materie prime delle pasticcerie
2.4.3 Costo della manodopera delle pasticcerie
2.5 Analisi dei canali di mercato
2.6 Analisi dei principali clienti a valle
2.7 Analisi di prodotti alternativi

3 Dinamiche di mercato
3.1 Driver di mercato
3.2 Vincoli e sfide del mercato
3.3 Tendenze dei mercati emergenti
3.4 Analisi PESTEL
3.5 Analisi dei consumatori
3.6 Impatto della guerra tra Russia e Ucraina

4 Panorama competitivo del mercato
4.1 Entrate globali e quota di mercato dei prodotti dolciari per produttore (2021-2026)
4.2 Volume delle vendite globali di Dolciumi e quota di mercato per produttore (2021-2026)
4.3 Prezzo globale di Dolciumi per produttore (2021-2026)
4.4 Quota di mercato di Dolciumi per tipo di azienda (Livello 1, Livello 2 e Livello 3)
4.5 Principali produttori globali di Dolciumi, distribuzione della base di produzione e Sedi
4.6 Principali produttori globali di dolciumi, prodotti offerti e applicazioni
4.7 Situazione e tendenze competitive del mercato di dolciumi
4.7.1 Tasso di concentrazione del mercato di dolciumi
4.7.2 I primi 3 e primi 6 giocatori globali di dolciumi in base alle entrate
4.8 Notizie dal settore
4.8.1 Notizie chiave sul lancio del prodotto
4.8.2 Fusioni e acquisizioni, piani di espansione

5 Sviluppo storico del mercato globale dei dolciumi per regione geografica (2021-2026)
5.1 Volume delle vendite storiche del mercato globale dei dolciumi per regione geografica (2021-2026)
5.2 Entrate storiche del mercato globale dei dolciumi per regione geografica (2021-2026)
5.3 Stato del mercato dei dolciumi del Nord America per paese (2021-2026)
5.3.1 Volume delle vendite di Pasticceria in Nord America per Paese (2021-2026)
5.3.2 Entrate di Pasticceria in Nord America per Paese (2021-2026)
5.3.3 Volume delle vendite, ricavi e crescita delle vendite di Pasticceria negli Stati Uniti (2021-2026)
5.3.4 Volume, entrate e crescita delle vendite di Pasticceria in Canada (2021-2026)
5.4 Stato del mercato Dolciumi in Europa per Paese (2021-2026)
5.4.1 Volume delle vendite Dolciumi in Europa per Paese (2021-2026)
5.4.2 Entrate Dolciumi in Europa per Paese (2021-2026)
5.4.3 Volume delle vendite, ricavi e crescita della Germania Dolciumi (2021-2026)
5.4.4 Volume delle vendite, ricavi e crescita dei prodotti dolciari della Francia (2021-2026)
5.4.5 Volume delle vendite, ricavi e crescita dei prodotti dolciari del Regno Unito (2021-2026)
5.4.6 Volume delle vendite, ricavi e crescita dei prodotti dolciari della Spagna (2021-2026)
5.4.7 Volume delle vendite, ricavi e crescita dei prodotti dolciari della Russia (2021-2026)
Entrate e crescita (2021-2026)
5.4.8 Volume delle vendite di Dolciumi della Polonia, ricavi e crescita (2021-2026)
5.5 Stato del mercato Dolciumi dell'Asia del Pacifico per Paese (2021-2026)
5.5.1 Volume delle vendite di Dolciumi dell'Asia del Pacifico per Paese (2021-2026)
5.5.2 Entrate di Dolciumi dell'Asia del Pacifico per Paese (2021-2026)
5.5.3 Volume delle vendite, entrate e crescita di Pasticcerie in Cina (2021-2026)
5.5.4 Volume, entrate e crescita delle vendite di Pasticcerie in Giappone (2021-2026)
5.5.5 Volume delle vendite, entrate e crescita di Pasticcerie in Corea del Sud (2021-2026)
5.5.6 Vendite di Pasticcerie nel sud-est asiatico Volume, entrate e crescita (2021-2026)
5.5.7 Volume delle vendite, entrate e crescita delle vendite di dolciumi in India (2021-2026)
5.5.8 Volume delle vendite, ricavi e crescita delle vendite di dolciumi in Australia (2021-2026)
5.6 Stato del mercato dei dolciumi in America Latina per paese (2021-2026)
5.6.1 Vendite di dolciumi in America Latina Volume per Paese (2021-2026)
5.6.2 Entrate dell'America Latina Dolciumi per Paese (2021-2026)
5.6.3 Volume delle vendite, ricavi e crescita del Messico Dolciumi (2021-2026)
5.6.4 Volume delle vendite, ricavi e crescita del Brasile Dolciumi (2021-2026)
5.7 Stato del mercato Dolciumi in Medio Oriente e Africa Per Paese (2021-2026)
5.7.1 Volume delle vendite di Dolciumi in Medio Oriente e Africa per Paese (2021-2026)
5.7.2 Entrate di Dolciumi in Medio Oriente e Africa per Paese (2021-2026)
5.7.3 Volume, entrate e crescita delle vendite di Dolciumi del GCC (2021-2026)
5.7.4 Sud Africa Volume delle vendite, ricavi e crescita di Pasticcerie di dolciumi (2021-2026)

6 Sviluppo storico del mercato globale Pasticcerie di dolciumi per tipo di prodotto (2021-2026)
6.1 Definizione di Pasticcerie di dolciumi per tipo
6.2 Volume delle vendite storiche globali di Pasticcerie per tipo di prodotto (2021-2026)
6.3 Entrate storiche globali di Pasticcerie per tipo di prodotto (2021-2026)
6.4 Prezzo storico globale di Dolciumi per tipo di prodotto (2021-2026)
6.5 Volume storico globale delle vendite, entrate e tasso di crescita per tipo di prodotto (2021-2026)
6.5.1 Volume di vendite storico globale, ricavi e tasso di crescita di Cioccolato (2021-2026)
6.5.2 Volume storico delle vendite storiche globali di Dolciumi, Entrate e tasso di crescita dei dolciumi (2021-2026)
6.5.3 Volume delle vendite storico globale dei dolciumi, ricavi e tasso di crescita di gomme da masticare (2021-2026)
6.5.4 Volume delle vendite storiche globali, ricavi e tasso di crescita delle barrette di cereali (2021-2026)

7 Sviluppo storico del mercato globale dei dolciumi per utente finale (2021-2026)
7.1 Panoramica del mercato a valle
7.2 Volume delle vendite storiche globali di dolciumi per utente finale (2021-2026)
7.3 Entrate storiche globali di dolciumi per utente finale (2021-2026)
7.4 Prezzo storico globale di dolciumi per utente finale (2021-2026)
7.5 Volume storico globale, entrate e tasso di crescita per utente finale (2021-2026)
7.5.1 Volume delle vendite storico globale, entrate e tasso di crescita di Dolciumi del supermercato (2021-2026)
7.5.2 Volume storico globale delle vendite, entrate e tasso di crescita di Dolciumi dell'ipermercato (2021-2026)
7.5.3 Volume storico delle vendite storiche, entrate e tasso di crescita di Dolciumi globali dell'e-commerce (2021-2026)

8 profili di aziende leader
8.1 Crown Confectionery
8.1.1 Informazioni su Crown Confectionery Corporation
8.1.2 Crown Confectionery - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.1.3 Analisi delle prestazioni di Crown Confectionery (2021-2026)
8.1.4 Attività e mercati serviti di Crown Confectionery
8.1.5 Sviluppi recenti di Crown Confectionery
8.2 Meiji Holdings
8.2.1 Informazioni su Meiji Holdings Corporation
8.2.2 Meiji Holdings: portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.2.3 Analisi delle prestazioni di Meiji Holdings (2021-2026)
8.2.4 Attività e mercati serviti di Meiji Holdings
8.2.5 Sviluppi recenti di Meiji Holdings
8.3 Jelly Belly
8.3.1 Informazioni su Jelly Belly Corporation
8.3.2 Jelly Belly - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.3.3 Analisi delle prestazioni di Jelly Belly (2021-2026)
8.3.4 Jelly Belly Business e mercati serviti
8.3.5 Sviluppi recenti di Jelly Belly
8.4 Yildiz Holding
8.4.1 Yildiz Holding Corporation Informazioni
8.4.2 Yildiz Holding - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.4.3 Analisi delle prestazioni di Yildiz Holding (2021-2026)
8.4.4 Attività e mercati serviti di Yildiz Holding
8.4.5 Sviluppi recenti di Yildiz Holding
8.5 Haribo
8.5.1 Informazioni su Haribo Corporation
8.5.2 Haribo - Dolcierie Portafoglio e specifiche dei prodotti
8.5.3 Analisi delle prestazioni di Haribo (2021-2026)
8.5.4 Business e mercati serviti di Haribo
8.5.5 Sviluppi recenti di Haribo
8.6 Cemoi
8.6.1 Informazioni su Cemoi Corporation
8.6.2 Cemoi - Portafoglio e specifiche dei prodotti per dolciumi
8.6.3 Analisi delle prestazioni di Cemoi (2021-2026)
8.6.4 Attività e mercati serviti di Cemoi
8.6.5 Sviluppi recenti di Cemoi
8.7 Mondelez International
8.7.1 Informazioni su Mondelez International Corporation
8.7.2 Mondelez International - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.7.3 Analisi delle prestazioni di Mondelez International (2021-2026)
8.7.4 Mondelez International Business e mercati serviti
8.7.5 Sviluppi recenti di Mondelez International
8.8 General Mills
8.8.1 Informazioni su General Mills Corporation
8.8.2 General Mills - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.8.3 Analisi delle prestazioni di General Mills (2021-2026)
8.8.4 Attività e mercati serviti di General Mills
8.8.5 Sviluppi recenti di General Mills
8.9 Roshen Confectionery
8.9.1 Informazioni su Roshen Confectionery Corporation
8.9.2 Roshen Confectionery - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.9.3 Analisi delle prestazioni di Roshen Confectionery (2021-2026)
8.9.4 Attività e mercati di Roshen Confectionery Mercati serviti
8.9.5 Sviluppi recenti di Roshen Confectionery
8.10 August Storck
8.10.1 Informazioni su August Storck Corporation
8.10.2 August Storck - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.10.3 Analisi delle prestazioni di August Storck (2021-2026)
8.10.4 Attività e mercati di August Storck Servito
8.10.5 Sviluppi recenti di August Storck
8.11 Uniconf
8.11.1 Informazioni su Uniconf Corporation
8.11.2 Uniconf - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.11.3 Analisi delle prestazioni di Uniconf (2021-2026)
8.11.4 Aziende e mercati serviti da Uniconf
8.11.5 Uniconf Sviluppi recenti
8.12 Ritter Sport
8.12.1 Informazioni su Ritter Sport Corporation
8.12.2 Ritter Sport: portfolio e specifiche di prodotti dolciari
8.12.3 Analisi delle prestazioni di Ritter Sport (2021-2026)
8.12.4 Attività e mercati serviti di Ritter Sport
8.12.5 Sviluppi recenti di Ritter Sport
8.13 Mars
8.13.1 Informazioni su Mars Corporation
8.13.2 Mars - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.13.3 Analisi delle prestazioni di Mars (2021-2026)
8.13.4 Business e mercati serviti di Mars
8.13.5 Sviluppi recenti di Mars
8.14 Nestlé
8.14.1 Nestlé Corporation Informazioni
8.14.2 Nestlé - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.14.3 Analisi delle prestazioni di Nestlé (2021-2026)
8.14.4 Attività e mercati serviti di Nestlé
8.14.5 Sviluppi recenti di Nestlé
8.15 Petra Foods
8.15.1 Informazioni su Petra Foods Corporation
8.15.2 Petra Foods - Portafoglio e specifiche dei prodotti dolciari
8.15.3 Analisi delle prestazioni di Petra Foods (2021-2026)
8.15.4 Attività e mercati serviti di Petra Foods
8.15.5 Sviluppi recenti di Petra Foods
8.16 Lindt & Sprüngli
8.16.1 Informazioni su Lindt & Sprüngli Corporation
8.16.2 Lindt & Sprüngli - Portafoglio e specifiche dei prodotti dolciari
8.16.3 Analisi delle prestazioni di Lindt & Sprüngli (2021-2026)
8.16.4 Attività e mercati serviti di Lindt & Sprüngli
8.16.5 Sviluppi recenti di Lindt & Sprüngli
8.17 Amul
8.17.1 Informazioni su Amul Corporation
8.17.2 Amul - Portafoglio di prodotti dolciari e specifiche
8.17.3 Analisi delle prestazioni di Amul (2021-2026)
8.17.4 Attività e mercati serviti di Amul
8.17.5 Sviluppi recenti di Amul
8.18 Orkla ASA
8.18.1 Informazioni su Orkla ASA Corporation
8.18.2 Orkla ASA - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.18.3 Analisi delle prestazioni di Orkla ASA (2021-2026)
8.18.4 Business e mercati serviti di Orkla ASA
8.18.5 Sviluppi recenti di Orkla ASA
8.19 Raisio Plc
8.19.1 Informazioni sulla società Raisio Plc
8.19.2 Raisio Plc - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.19.3 Analisi delle prestazioni di Raisio Plc (2021-2026)
8.19.4 Business e mercati serviti di Raisio Plc
8.19.5 Sviluppi recenti di Raisio Plc
8.20 Bourbon Corp
8.20.1 Informazioni su Bourbon Corp Corporation
8.20.2 Bourbon Corp - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.20.3 Analisi delle prestazioni di Bourbon Corp (2021-2026)
8.20.4 Attività e mercati serviti di Bourbon Corp
8.20.5 Sviluppi recenti di Bourbon Corp
8.21 Arcor
8.21.1 Informazioni su Arcor Corporation
8.21.2 Arcor - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.21.3 Analisi delle prestazioni di Arcor (2021-2026)
8.21.4 Arcor Business e mercati serviti
8.21.5 Sviluppi recenti di Arcor
8.22 Cloetta
8.22.1 Informazioni su Cloetta Corporation
8.22.2 Cloetta - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.22.3 Analisi delle prestazioni di Cloetta (2021-2026)
8.22.4 Attività e mercati serviti di Cloetta
8.22.5 Sviluppi recenti di Cloetta
8.23 Hershey Foods
8.23.1 Informazioni su Hershey Foods Corporation
8.23.2 Hershey Foods - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.23.3 Analisi delle prestazioni di Hershey Foods (2021-2026)
8.23.4 Attività e mercati di Hershey Foods Servito
8.23.5 Sviluppi recenti di Hershey Foods
8.24 Perfetti Van Melle
8.24.1 Informazioni su Perfetti Van Melle Corporation
8.24.2 Perfetti Van Melle - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.24.3 Analisi delle prestazioni di Perfetti Van Melle (2021-2026)
8.24.4 Perfetti Van Melle Business e mercati Servito
8.24.5 Sviluppi recenti di Perfetti Van Melle
8.25 Orion Confectionery
8.25.1 Informazioni su Orion Confectionery Corporation
8.25.2 Orion Confectionery - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.25.3 Analisi delle prestazioni di Orion Confectionery (2021-2026)
8.25.4 Attività e mercati di Orion Confectionery Servito
8.25.5 Sviluppi recenti di Orion Confectionery
8.26 Ferrara Candy
8.26.1 Informazioni su Ferrara Candy Corporation
8.26.2 Ferrara Candy - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.26.3 Analisi delle prestazioni di Ferrara Candy (2021-2026)
8.26.4 Attività e mercati di Ferrara Candy serviti
8.26.5 Ferrara Candy Recenti Sviluppi
8.27 Gruppo Ferrero
8.27.1 Informazioni sulla società del Gruppo Ferrero
8.27.2 Gruppo Ferrero: portafoglio e specifiche dei prodotti dolciari
8.27.3 Analisi delle prestazioni del Gruppo Ferrero (2021-2026)
8.27.4 Attività del Gruppo Ferrero e mercati serviti
8.27.5 Sviluppi recenti del Gruppo Ferrero
8.28 Morinaga & Co. Ltd
8.28.1 Informazioni sulla società Morinaga & Co. Ltd
8.28.2 Morinaga & Co. Ltd - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.28.3 Analisi delle prestazioni di Morinaga & Co. Ltd (2021-2026)
8.28.4 Attività e mercati serviti di Morinaga & Co. Ltd
8.28.5 Morinaga & Co. Ltd Recenti Sviluppi
8.29 Barry Callebaut
8.29.1 Informazioni su Barry Callebaut Corporation
8.29.2 Barry Callebaut - Portafoglio e specifiche di prodotti dolciari
8.29.3 Analisi delle prestazioni di Barry Callebaut (2021-2026)
8.29.4 Attività e mercati serviti di Barry Callebaut
8.29.5 Barry Callebaut Recenti Sviluppi
8.30 Lotte Confectionery
8.30.1 Informazioni sulla società Lotte Confectionery
8.30.2 Lotte Confectionery - Portafoglio e specifiche dei prodotti dolciari
8.30.3 Analisi delle prestazioni di Lotte Confectionery (2021-2026)
8.30.4 Attività e mercati serviti di Lotte Confectionery
8.30.5 Lotte Confectionery Recenti Sviluppi

9 Previsioni del mercato globale dei dolciumi per tipo di prodotto e utente finale (2026-2034)
9.1 Previsioni del mercato globale dei dolciumi per tipo di prodotto (2026-2034)
9.1.1 Volume delle vendite globali dei dolciumi, previsione dei ricavi e tasso di crescita del cioccolato (2026-2034)
9.1.2 Volume delle vendite globali dei dolciumi, previsione dei ricavi e tasso di crescita dello zucchero Dolciumi (2026-2034)
9.1.3 Volume globale delle vendite di Dolciumi, previsione delle entrate e tasso di crescita di Gum (2026-2034)
9.1.4 Volume globale delle vendite di Dolciumi, previsione delle entrate e tasso di crescita di Barrette di cereali (2026-2034)
9.2 Previsioni del mercato globale Dolciumi per utente finale (2026-2034)
9.2.1 Volume globale delle vendite di dolciumi, previsione dei ricavi e tasso di crescita del supermercato (2026-2034)
9.2.2 Volume globale delle vendite di dolciumi, previsione dei ricavi e tasso di crescita dell'ipermercato (2026-2034)
9.2.3 Volume globale delle vendite di dolciumi, previsione dei ricavi e tasso di crescita dell'e-commerce (2026-2034)

10 Previsioni di mercato globali di dolciumi per regione geografica (2026-2034)
10.1 Previsione globale di volume delle vendite e ricavi di dolciumi per regione geografica (2026-2034)
10.2 Volume di vendite, previsioni e crescita dei ricavi di dolciumi in Nord America (2026-2034)
10.2.1 Vendite di dolciumi negli Stati Uniti Volume, previsione delle entrate e crescita (2026-2034)
10.2.2 Volume delle vendite di Dolciumi in Canada, previsione delle entrate e crescita (2026-2034)
10.3 Volume delle vendite di Dolciumi in Europa, previsione delle entrate e crescita (2026-2034)
10.3.1 Volume delle vendite di Dolciumi in Germania, previsione delle entrate e crescita (2026-2034)
10.3.2 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti di pasticceria in Francia (2026-2034)
10.3.3 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti di pasticceria del Regno Unito (2026-2034)
10.3.4 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti di pasticceria del Regno Unito (2026-2034)
10.3.5 Russia Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari in Polonia (2026-2034)
10.3.6 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari in Polonia (2026-2034)
10.4 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari nell'Asia Pacifico (2026-2034)
10.4.1 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari in Cina (2026-2034) (2026-2034)
10.4.2 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari in Giappone (2026-2034)
10.4.3 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari della Corea del Sud (2026-2034)
10.4.4 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari nel Sud-Est asiatico (2026-2034)
10.4.5 Volume delle vendite, previsione dei ricavi e crescita dei prodotti di pasticceria in India (2026-2034)
10.4.6 Volume delle vendite dei prodotti di pasticceria in Australia, previsione dei ricavi e crescita (2026-2034)
10.5 Volume delle vendite, previsione dei ricavi e crescita dei prodotti di pasticceria in America Latina (2026-2034)
10.5.1 Volume delle vendite, previsione dei ricavi e crescita dei prodotti di pasticceria in Messico (2026-2034)
(2026-2034)
10.5.2 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari del Brasile (2026-2034)
10.6 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari in Medio Oriente e Africa (2026-2034)
10.6.1 Volume delle vendite, previsioni dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari del GCC (2026-2034)
10.6.2 Volume delle vendite, previsione dei ricavi e crescita dei prodotti dolciari del Sud Africa (2026-2034)

11 Appendice
11.1 Metodologia
11.2 Fonte dati di ricerca
11.2.1 Dati secondari
11.2.2 Dati primari
11.2.3 Stima delle dimensioni del mercato
11.2.4 Disclaimer legale