Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la restauration sous contrat, par type (traiteur de services de mariage, restauration d’entreprise, restauration buffet, autres), par application (industrie, éducation, hôpitaux, autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035

1 Présentation du rapport
1.1 Portée de l'étude
1.2 Analyse du marché par type
1.2.1 Taux de croissance de la taille du marché mondial de la restauration sous contrat par type : 2018 VS 2022 VS 2029
1.2.2 Restauration de services de mariage
1.2.3 Restauration d'entreprise
1.2.4 Restauration sous forme de buffet
1.2.5 Autres
1.3 Marché par application
1.3.1 Croissance du marché mondial de la restauration collective par application : 2018 VS 2022 VS 2029
1.3.2 Industrie
1.3.3 Éducation
1.3.4 Hôpitaux
1.3.5 Autres
1.4 Objectifs de l'étude
1,5 ans considérés
1,6 ans considérés
2 Tendances de croissance mondiales
2.1 Perspectives du marché mondial de la restauration collective (2018-2029)
2.2 Tendances de croissance de la restauration collective par région
2.2.1 Taille du marché mondial de la restauration collective par région : 2018 VS 2022 VS 2029
2.2.2 Taille historique du marché de la restauration collective par région (2018-2023)
2.2.3 Taille prévue du marché de la restauration collective par région (2024-2029)
2.3 Dynamique du marché de la restauration collective
2.3.1 Tendances du secteur de la restauration collective
2.3.2 Facteurs du marché de la restauration collective
2.3.3 Défis du marché de la restauration collective
2.3.4 Restrictions du marché de la restauration collective
3 Paysage de la concurrence par clé Acteurs
3.1 Principaux acteurs mondiaux de la restauration collective par chiffre d'affaires
3.1.1 Principaux acteurs mondiaux de la restauration collective par chiffre d'affaires (2018-2023)
3.1.2 Part de marché mondiale des revenus de la restauration collective par joueurs (2018-2023)
3.2 Part de marché mondiale de la restauration collective par type d'entreprise (niveau 1, niveau 2 et niveau 3)
3.3 Acteurs couverts : classement par chiffre d'affaires de la restauration collective
3.4 Ratio de concentration du marché mondial de la restauration collective
3.4.1 Ratio de concentration du marché mondial de la restauration collective (CR5 et HHI)
3.4.2 Top 10 et 5 principales entreprises mondiales par chiffre d'affaires de la restauration collective en 2022
3.5 Acteurs clés de la restauration collective Siège social et zone desservie
3.6 Acteurs clés, solution produit et service de restauration collective
3.7 Date d'entrée sur le marché de la restauration collective
3.8 Fusions et acquisitions, plans d'expansion
4 Données de répartition des restaurations collectives par type
4.1 Taille historique du marché mondial de la restauration collective par type (2018-2023)
4.2 Taille prévue du marché mondial de la restauration collective par type (2024-2029)
5 Données de répartition des services de restauration sous contrat par application
5.1 Taille historique du marché mondial des services de restauration sous contrat par application (2018-2023)
5.2 Taille prévue du marché mondial des services de restauration sous contrat par application (2024-2029)
6 Amérique du Nord
6.1 Taille du marché des services de restauration sous contrat en Amérique du Nord (2018-2029)
6.2 Taux de croissance du marché de la restauration collective en Amérique du Nord par pays : 2018 VS 2022 VS 2029
6.3 Taille du marché de la restauration collective en Amérique du Nord par pays (2018-2023)
6.4 Taille du marché de la restauration collective en Amérique du Nord par pays (2024-2029)
6.5 États-Unis
6.6 Canada
7 Europe
7.1 Taille du marché de la restauration collective en Europe (2018-2029)
7.2 Taux de croissance du marché de la restauration collective en Europe par pays : 2018 VS 2022 VS 2029
7.3 Taille du marché de la restauration collective en Europe par pays (2018-2023)
7.4 Taille du marché de la restauration collective en Europe par pays (2024-2029)
7,5 Allemagne
7,6 France
7,7 Royaume-Uni
7,8 Italie
7,9 Russie
7,10 Pays nordiques
8 Asie-Pacifique
8.1 Taille du marché de la restauration collective en Asie-Pacifique (2018-2029)
8.2 Taux de croissance du marché de la restauration collective en Asie-Pacifique par région : 2018 VS 2022 VS 2029
8.3 Taille du marché de la restauration collective en Asie-Pacifique par région (2018-2023)
8.4 Taille du marché de la restauration collective en Asie-Pacifique par région (2024-2029)
8.5 Chine
8.6 Japon
8.7 Corée du Sud
8.8 Asie du Sud-Est
8.9 Inde
8.10 Australie
9 Amérique latine
9.1 Taille du marché de la restauration collective en Amérique latine (2018-2029)
9.2 Taux de croissance du marché de la restauration collective en Amérique latine par pays : 2018 VS 2022 VS 2029
9.3 Taille du marché de la restauration collective en Amérique latine par pays (2018-2023)
9.4 Taille du marché de la restauration collective en Amérique latine par pays (2024-2029)
9,5 Mexique
9,6 Brésil
10 Moyen-Orient et Afrique
10.1 Taille du marché de la restauration collective au Moyen-Orient et en Afrique (2018-2029)
10.2 Taux de croissance du marché de la restauration collective au Moyen-Orient et en Afrique par pays : 2018 VS 2022 VS 2029
10.3 Contrat Moyen-Orient et Afrique Taille du marché de la restauration sous contrat par pays (2018-2023)
10.4 Taille du marché de la restauration sous contrat au Moyen-Orient et en Afrique par pays (2024-2029)
10.5 Turquie
10.6 Arabie saoudite
10.7 Émirats arabes unis
11 profils d'acteurs clés
11.1 Compass Group
11.1.1 Détails de la société Compass Group
11.1.2 Présentation des activités du groupe Compass
11.1.3 Introduction à la restauration collective du groupe Compass
11.1.4 Chiffre d'affaires du groupe Compass dans l'activité de restauration collective (2018-2023)
11.1.5 Développement récent du groupe Compass
11.2 Groupe Sodexo
11.2.1 Détails de la société du groupe Sodexo
11.2.2 Activités du groupe Sodexo Présentation
11.2.3 Introduction à la restauration collective du groupe Sodexo
11.2.4 Chiffre d'affaires du groupe Sodexo dans l'activité de restauration collective (2018-2023)
11.2.5 Développement récent du groupe Sodexo
11.3 Elior Group
11.3.1 Détails de la société Elior Group
11.3.2 Présentation des activités d'Elior Group
11.3.3 Introduction à la restauration collective d'Elior Group
11.3.4 Chiffre d'affaires d'Elior Group dans l'activité de restauration collective (2018-2023)
11.3.5 Développement récent d'Elior Group
11.4 Aramark
11.4.1 Détails de la société Aramark
11.4.2 Présentation de l'activité d'Aramark
11.4.3 Contrat Aramark Introduction aux traiteurs
11.4.4 Revenus d'Aramark dans le secteur de la restauration sous contrat (2018-2023)
11.4.5 Développement récent d'Aramark
12 Points de vue/Conclusions de l'analyste
13 Annexe
13.1 Méthodologie de recherche
13.1.1 Méthodologie/Approche de recherche
13.1.2 Source de données
13.2 Clause de non-responsabilité
13.3 Détails sur l'auteur